Resep Ayam Kecap Manis Pedas Gurih

Resep Ayam Kecap - Siapa yang tidak suka dengan hidangan olahan ayam ? mungkin hampir semua orang suka makan ayam. Di Indonesia sendiri masakan ayam disajikan dalam berbagai macam masakan.

Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap Manis


Salah satunya, masakan ayam kecap. Rasa manis dan kental khas kecap manis ini menjadi favorit banyak orang berbagai usia. Rasanya yang manis ditambah gurih karena kecapnya membuat semua orang menyukainya.

Untuk resep membuat ayam kecap manis ini menggunakan kecap pedas manis yang menciptakan rasa gurih. Resep spesial ini cocok untuk dicoba untuk hidangan santapan siang bersama keluarga. Cara membuatnya pun sederhana. Ikuti resep dan cara membuatnya berikut ini.

Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap


Bahan-bahan :

Ayam1/2 ekor
Kecap pedas manis5 sdm
Bawang bombai1/2 butir
Bawang putih2 butir
Daun Bawang2 tangkai
Lada putih bubuk1/2 sdt
Jahe1/2 ruas
Tomat1 buah
Garam1/2 sdt garam
Jeruk nipis2 sdm
Minyak gorengsecukupnya
Margarin1 sdm
Air100 ml

Cara membuat :
  1. Potong ayam menjadi 6 bagian dan tambahkan garam, perasan jeruk nipis lalu aduk hingga merata.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang namun tidak kering dan angkat.
  3. Setelah itu, tumis jahe dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Lalu, masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu.
  4. Kemudian, masukkan ayam aduk hingga merata.
  5. Lalu, masukkan kecap manis pedas gurih dan tambahkan sedikit air dan garam. Juga masukkan lada, daun bawang dan tomat. Tumis hingga merata dan aduk sebentar. Angkat.
  6. Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat.